压榨机在生活中，我们见到很多的就是用来压榨水果的，比如苹果、梨、草莓等，这些水果压榨出来的果汁，给老人或者孩子喝，都非常的好喝，在生活中非常受欢迎。其实压榨机还能用来压榨蔬菜，比如番茄、芹菜、黄瓜等，压榨出来的蔬菜汁可以喝，也可以用来和面包饺子。

　　压榨机螺旋主轴的转动方向从进料斗向渣槽方向看去，为顺时针方向。原料加入进料斗中，在螺旋的推进下受压，其压榨的汁通过过滤网流入底部的盛汁器，而渣则通过螺旋与调压头的锥形部分之间形成的环状空隙排出，调压头沿轴向的移动可调整空隙的大小。用手顺时针转动手轮轴承座时，调压头向左，空隙即缩小，反之则空隙变大。即可改变出汁率。

　　工业上的压榨机则非常大，操作起来也是需要谨慎的。